Черноплодная рябина (арония), или черноплодка, по своему химическому составу и витаминам превосходит многие фрукты и ягоды.
Ягоды аронии являются природным источником витаминов группы В, С, Е, К, Р и бета-каротина.
Они содержат важные микроэлементы: магний, железо, медь, бор, марганец, фтор и йод.
В ягодах черной рябины много витамина Р, который замедляет старение. В сочетании с аскорбиновой кислотой он значительно уменьшает ломкость и проницаемость кровеносных сосудов. Поэтому ягоды аронии часто включают в витаминные комплексы, сочетая с ягодами и фруктами, богатыми витамином С.
Повышает или понижает давление человека
Как рябина влияет на давление?
Ученые утверждают, что черноплодная рябина понижает артериальное давление. В черных сортах содержится калий, который помогает выводить соль из организма. Включение черноплодной рябины в рацион может нормализовать давление и предотвратить образование отеков.
Исследования показывают, что арония не только понижает давление, но и регулирует его. Поэтому людям с гипотонией не следует исключать ее из рациона, достаточно употреблять ягоды в умеренных количествах.
Рецепты от давления
Только свежие ягоды аронии обеспечивают максимальный эффект. Их следует использовать в целебных составах.
Черноплодка помогает избегать скачков артериального давления.
Гипертоникам рекомендуется употреблять по 10 свежих ягод ежедневно. Их можно заменять натуральным соком.
Отвары и настои также полезны. Как их приготовить?
Половину стакана высушенных ягод поместите в термос и залейте 400–500 мл кипятка. Настаивайте ягоды в течение суток. Пейте настой трижды в день по половине стакана перед едой. Курс лечения — один месяц. После этого сделайте недельный перерыв и повторите процедуру.
Чтобы приготовить отвар, кипятите стакан свежих ягод в одном литре воды в течение 10 минут. Дайте остыть и по вкусу добавьте мед. Принимайте отвар по половине стакана до еды в течение двух недель. Во время простуды отвар будет полезен, если добавить немного шиповника.
Полезные свойства черной рябины
Вкус ягод не примечателен, но их действие впечатляет:
- Химический состав аронии укрепляет стенки сосудов, что делает ягоды эффективным средством профилактики атеросклероза. Они регулируют уровень «плохого» холестерина и защищают активно делящиеся клетки, например, клетки печени, благодаря гепатопротекторному эффекту.
- Арония обладает терапевтическим действием при капилляротоксикозе. Антиагрегатные свойства черноплодки предотвращают образование тромбов в мелких капиллярах.
- Мочегонные и желчегонные свойства ягод способствуют снижению давления. Уменьшение объема циркулирующей крови вызывает гипотензивный эффект, что делает ягоды полезными для гипертоников в качестве профилактического и вспомогательного средства.
- Уникальное сочетание органических кислот в аронии обеспечивает мощное противовоспалительное действие. Ягоды останавливают развитие инфекционных заболеваний, таких как дизентерия и золотистый стафилококк. Свежие плоды применяют для лечения ревматоидного артрита и аллергического воскулита.
- При сахарном диабете плоды рекомендуются как заменитель сахара, так как содержат натуральный сахар — сорбит.
- Ягоды рябины полезны для людей, подвергшихся радиоактивному облучению, благодаря содержащимся в них антоцианам. При гастритах с гипоацидностью они помогают повысить кислотность.
- Арония входит в состав некоторых лекарств и народных рецептов для лечения нервных заболеваний. Ягоды и их сок стабилизируют процессы в центральной нервной системе.
Противопоказания применения
Хотя черноплодная рябина обладает множеством целебных свойств, у нее есть и серьезные противопоказания.
К ним относятся:
- люди с очень низким кровяным давлением;
- страдающие гастритом с повышенной кислотностью;
- лица с проблемами ЖКТ, особенно с частыми запорами;
- пациенты с язвой желудка и кишечника.
Из-за высокого содержания витамина Р достаточно употреблять всего 1 грамм черноплодной рябины в день для укрепления сосудов и повышения их проницаемости. Это позволяет избежать проблем с высоким давлением. Гипертоникам эта ягода особенно полезна. Тем, кто страдает от постоянного понижения артериального давления, перед употреблением аронии стоит проконсультироваться с врачом.