Красная калина — красивая ягода, но с горьким вкусом и специфическим запахом, что отталкивает многих. Однако те, кто не знаком с ее полезными свойствами, недооценивают ее.
Ягода калина использовалась для снижения высокого давления еще в XIV веке знаменитыми европейскими лекарями.
Действие на артериальное давление
Калина: повышает или понижает давление? Люди с артериальной гипертензией или выраженной гипотонией часто внимательно следят за своим рационом. Поэтому вопрос о влиянии калины на сердечно-сосудистую систему становится важным.
Калина понижает давление, что позволяет гипертоникам включать её в свой рацион.
Кроме того, ягоду можно использовать для лечения артериальной гипертензии. Однако стоит помнить, что калина снижает давление незначительно и только при регулярном употреблении. Она не поможет при гипертоническом кризе.
| Полезные свойства ягоды на давление | |
|---|---|
| Сердце и сосуды | Плоды калины усиливают работу сердца и укрепляют вены. Лечение помогает при атеросклерозе и спазмах сосудов. |
| Кровяное давление | Нормализует артериальное давление и успокаивает сердечно-сосудистую систему. Обладает выраженным мочегонным эффектом. |
| Отвары из коры | Устраняют внутренние кровотечения, снимают судороги и отеки. |
| Использование для лечения | Ягоды, отвары, чай, настойки, сироп, желе, кисель, компот, семена, кора. |
Опасно ли употреблять ягоду гипотоникам?
Калина слишком полезна, чтобы исключать её из рациона из-за гипотензивного эффекта.
Даже при хронически низком артериальном давлении употребление калины разрешено.
Важно отметить, что кора и цветки калины практически не снижают давление. Поэтому при гипотонии средства на их основе можно использовать без опасений. Для лечения гипертонии необходимы именно ягоды.
Читайте также:
Почему калина так полезна
В ярких ягодах калины содержится вдвое больше аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых. Уровень железа в калине в пять раз выше, чем в зелёных яблоках. Также в ягодах присутствуют кальций, магний, фосфор и калий.
Помимо аскорбиновой кислоты, калина содержит витамины В9, А, Е и К, а также органические соединения: дубильные вещества, пектины и каротин.
Регулярное употребление калины в небольших количествах обеспечивает:
- профилактику простуд, судорог и анемии;
- смягчение кашля и снижение температуры;
- улучшение работы сердца и сосудов;
- повышение иммунитета;
- снижение нервозности и излишней возбудимости;
- уменьшение интенсивности кровотечений;
- мягкий слабительный и мочегонный эффекты;
- здоровье волос, кожи и ногтей.
Народная медицина также использует кору, цветки и листья калины, но наиболее доступны ягоды, которые входят в большинство рецептов.
Когда и как заготавливать калину
Ягоды собирают в сентябре-октябре, в зависимости от региона и климата. Для сбора необходима сухая погода.
Чтобы не повредить ягоды, их снимают вместе с плодоножками, которые удаляют перед переработкой. Часто заготовкой калины и её продажей занимаются специальные организации.
Как приготовить калину на зиму от давления? Проще всего заморозить ягоды. Рекомендуется использовать пластиковые ёмкости небольшого объёма, что ускоряет заморозку и позволяет оттаивать ягоды по мере необходимости.
Другой способ заготовки – сушка. Её можно проводить в духовке при низкой температуре (около 50˚) с приоткрытой дверцей. Ягоды должны сморщиться, но не доводите их до каменного состояния.
-
Читайте также:
Рецепты приготовления
Чтобы ощутить гипотензивное действие калины, необходимо проводить лечение от 30 до 70 дней. Затем следует сделать перерыв на 1-2 месяца и при необходимости повторить курс. Окончательный график «калинотерапии» лучше обсудить с лечащим врачом.
Полезные рецепты для гипертоников:
- Протёртая ягода калины с медом — самый популярный рецепт. Смешайте ягоды и мед в равных долях, настойте пару часов и храните в холодильнике. Принимайте по столовой ложке 3-4 раза в день.
- Простой способ — отжать сок из свежих ягод и заморозить его в формочках или пакетах. Позже добавляйте нектар в чай или используйте для приготовления морса и киселя.
- Для морса возьмите столько свежих ягод, сколько поместится в пяти столовых ложках (можно использовать замороженные). Протрите ягоды через сито в эмалированную ёмкость, залейте половиной литра тёплой воды и выдержите на водяной бане 15 минут. Процедите, подсластите по вкусу. Пейте по 50-70 мл пять раз в день с равными промежутками.
- Для настойки потребуется 0,5 литра водки или кагора (второй вариант мягче). Половину килограмма промытых ягод поместите в бутылку тёмного стекла и залейте спиртным так, чтобы ягоды были покрыты. Настаивайте сутки, затем долейте оставшуюся водку (вино) и оставьте на 3-4 недели в прохладном тёмном месте. Процедите и отожмите ягоды. Храните в холодильнике и принимайте по чайной ложке после еды трижды в день.
Чай из калины полезен. Заваривайте его с утра, а пейте ближе к вечеру.
Противопоказания для лечения
Употребление калины противопоказано при беременности, лактации, мочекаменной болезни, склонности к тромбозам и заболеваниях пищеварительного тракта.
Применение средств на основе калины возможно только с одобрения лечащего врача.
Калина при гипертонии является вспомогательным средством для нормализации кровяного давления. Учитывайте индивидуальные реакции организма. Тем, кто никогда не пробовал калину, рекомендуется начать с небольшого количества ягод или рюмки морса. Если неблагоприятных реакций не будет, можно смело использовать это полезное растение.
