Гипертонические кризы — это обострение гипертонической болезни, проявляющееся чрезмерным возбуждением нервной системы, спазмом сосудов головного мозга и болями в сердце. В этом состоянии артериальное давление резко повышается, что увеличивает риск инфаркта.

Стрессы и наследственные факторы являются основными причинами «эпидемии» гипертонии.

По статистике, каждый третий человек сталкивался с неосложненным кризом. После обострения важно следить за питанием и соблюдать диету.

Рекомендации по питанию

Рекомендации по питанию после гипертонического криза должен составить врач-кардиолог, основываясь на анализах крови, мочи, УЗИ и кардиограмме.

Диета при гипертоническом кризе помогает нормализовать артериальное давление и предотвращает инфаркт и инсульт.

Меню должно быть тщательно продумано:

Важно контролировать количество поваренной соли в рационе.

Лучше всего полностью отказаться от соли или свести ее потребление к минимуму. Вместо нее можно использовать чеснок и диетические специи. Перед сном не рекомендуется нагружать желудок пищей. Рекомендуется питаться небольшими порциями, как минимум пять раз в день.

Шиповник в помощь

Обязательно пейте настой из шиповника, особенно перед сном.

В сочетании с диетой и лекарственными препаратами он эффективно помогает нормализовать давление.

Отвар шиповника готовится так: небольшое количество ягод заливается кипятком, доводится до кипения и настаивается около двадцати минут. Долгое кипячение нежелательно, так как ягоды теряют целебные свойства. Также можно залить плоды на ночь в термос и оставить до утра. Утром настой нужно подогреть.

В отвар хорошо добавлять и другие компоненты: алоэ, хвою, луковицу, боярышник, черноплодную рябину.

Диета № 10

При гипертонии рекомендуется соблюдать диету №10. Она исключает поваренную соль, которая задерживает жидкость и вызывает отеки, а также ограничивает потребление жидкости до одного литра в день.

В рацион должны входить продукты, богатые полиненасыщенными кислотами, такие как морепродукты и рыба. После кризиса желудок следует разгружать, употребляя в эти дни фрукты, овощи и некоторые крупы.

Эта диета часто назначается пациентам с повышенным артериальным давлением в стационарах.

Продукты под запретом

Многие игнорируют ограничения в питании, что приводит к накоплению токсинов и шлаков в организме.

Продукты, которые нельзя употреблять при повышенном артериальном давлении:

• Десерты с кремом
• Крепко заваренный чай, кофе, алкоголь
• Жирное мясо
• Консервы
• Выпечка и хлеб
• Молочные продукты
• Макароны и манка
• Шоколад и мороженое; потребление сахара следует минимизировать или исключить
• Соусы (включая майонез и горчицу)
• Жирные бульоны
• Грибы
• Виноград
• Редька и редис
• Бобовые — их следует ограничить
• Копчености

Важно, чтобы в рационе было мало углеводов и жиров. Гипертоникам необходимо полностью исключить острые и соленые блюда.

Полезные продукты

Какие продукты стоит употреблять для поддержания здоровья после осложнений и высокого давления?

1. Овсяные хлопья.
2. Легкие овощные супы без картофеля или с его небольшим добавлением.
3. Мюсли.
4. Легкие крупы: гречка, пшено, перловка, рис.
5. Белок яйца.
6. Натуральные йогурты без добавок и ароматизаторов, кефир.
7. Отварная или приготовленная на пару курица и индейка.
8. Немного подсушенный хлеб.
9. Сухофрукты, компот, кисель.
10. Некрепкий чай.
11. Плоды боярышника и шиповника.
12. Соблюдать диету №10.
13. Избегать перенапряжения, усталости и стрессов.
14. Отказаться от курения и алкоголя.
15. Закаляться и ежедневно заниматься зарядкой.
16. Выполнять упражнения из системы ЛФК.