Напиток богат микроэлементами, которые улучшают пищеварение и защищают от респираторных заболеваний. С древних времен его использовали для утоления жажды. Гипертоникам, осторожно относящимся к алкоголю, важно знать, как белое вино влияет на артериальное давление.
Повышает или понижает давление
Гипертоникам рекомендуют красные сорта вина. Белое вино содержит меньше ресвератрола, который очищает сосуды, поэтому не снижает давление. Влияние алкоголя на организм зависит от количества, индивидуальных особенностей, возраста и других факторов.
Небольшая порция спирта может временно снизить показатели давления, но затем, попадая в кровь, вызывает расширение сосудов и спазм, в результате чего давление возвращается на прежний уровень.
Гипертоникам следует употреблять алкоголь только в умеренных количествах. Рекомендуется выбирать сухие, марочные вина (высокого качества и без консервантов). Оптимальная доза — 40-60 мл в сутки.
Полезные свойства белого сорта
По своим качествам и воздействию на организм белое вино уступает красному из-за меньшего содержания полезных микроэлементов и плотности. Однако этот напиток положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и организм в целом, хотя имеет и недостатки.
Польза белого сухого вина | Вред |
---|---|
* Белое вино, в отличие от виноградного сока, содержит множество микроэлементов и витаминов (В, С, РР), а также эфирные масла. * Органические кислоты в напитке улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ и кислотность желудочного сока. * Качественные белые вина на 85% состоят из сока лучших сортов винограда. * Полезно пить при простудах, так как оно уничтожает вирусы и бактерии. * Холодное вино помогает выводить токсины, что полезно при тошноте и рвоте. * Белые сорта полезны при заболеваниях бронхов и легких, а также как профилактическое средство от туберкулеза. * Напиток можно использовать в косметических целях, добавляя в маски и как тоник, что улучшает цвет лица и восстанавливает коллаген и эластин. * Белое вино улучшает память и мышление, а также служит профилактикой болезни Альцгеймера. * Содержит антиоксиданты и вещества, способствующие сжиганию жира. | * Злоупотребление напитком угнетает работу мозга, сердца, желудка и печени. * Белое вино разрушает зубную эмаль; сыр может нейтрализовать это воздействие. * Имеет противопоказания: ишемия сердца, гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, заболевания поджелудочной железы, угнетенное психическое состояние, подагра. |
Умеренное употребление белых сортов вина способствует улучшению работы легких, укреплению сосудов головного мозга и сердца, а также защите сосудов у курящих людей.
Важно помнить, что злоупотребление белым вином (более одного бокала) может повысить давление.
Какое вино лучше пить при гипертонии
Гипертоникам рекомендуют употреблять сухое вино с кислым вкусом, обязательно хорошего качества и без консервантов.
Красное вино считается более полезным, чем белое.
Людям с высоким артериальным давлением лучше пить красные сорта не постоянно, а курсами и небольшими порциями (30 мл). Это должно быть согласовано с врачом.
Белое и красное вино эффективно понижают уровень артериального давления в сочетании с минеральной водой в пропорции 1:2. Фруктовые кислоты в напитке способствуют расширению сосудов.
Норма выпитого
Большинство врачей отрицают пользу вина для больных гипертонией из-за его неоднозначного воздействия на организм. Алкоголь сначала расширяет сосуды, ускоряет отток крови от головного мозга и снижает нагрузку на сосуды.
Однако через некоторое время наблюдается повышение пульса, учащение работы сердца и рост артериального давления. Ощущение легкости после бокала вина через 30–40 минут сменяется ухудшением состояния.
Поэтому людям, принимающим лекарства от гипертонии, не рекомендуется употреблять вино.
В остальных случаях максимально допустимая доза составляет 50 мл в день.
Противопоказания
Отказаться от алкоголя следует при наличии:
- ишемической болезни сердца;
- гипертонии;
- психических расстройств;
- гастрита;
- панкреатита;
- язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- астмы;
- заболеваний крови;
- алкогольной и наркотической зависимости;
- аллергии;
- мигрени.
Категорически противопоказано употребление белого вина во время медикаментозного лечения. Спирт в сочетании с лекарствами может привести к летальному исходу.
Белое сухое вино в небольших дозах может оказывать положительное влияние на организм и не вредить гипертоникам. Однако при неумеренном употреблении во время застолья оно может вызвать гипертонический криз. Умеренная доза раз в неделю в пределах нормы может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 15%, инсультов — на 20%.